نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: ساختار اسید چربی
موارد یافت شده: 4
1 - بررسی خواص کیفی مغز بادام وحشی واریته Amygdalus scoparia تحت شرایط مختلف بسته بندی و نگهداری (چکیده)2 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی روغن مغز و پوست بنه بر پایداریاکسایشی روغن زیتون (چکیده)
3 - بررسی خواص کیفی مغز بنه واریته موتیکا (Pistacia atlantica var. mutica) تحت شرایط نگهداری و بسته بندی مختلف (چکیده)
4 - افزایش پایداری اکسایشی روغن زیتون با استفاده از روغن بنه (چکیده)